Składniki:
Składniki:
150 g makaronu spaghetti
2-3 duże ząbki czosnku
1/2 pęczka natki pietruszki
1 ostra, czerwona papryczka
oliwa z oliwek
parmezan
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.Kroimy czosnek oraz
papryczkę bez nasion w drobną kostkę, siekamy natkę pietruszki.
Na dużej ilości oliwy podsmażamy papryczkę, zmniejszamy
płomień i dodajemy czosnek.Ważne aby czosnek się przypalił, można tez po chwili
zestawić patelnie z ognia. Dodajemy natkę, makaron. Doprawiamy do smaku solą i
pieprzem. Mieszamy wszystko na patelni, wykładamy na talerze i posypujemy
parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz