SKŁADNIKI:
4 pomarańcze
500ml wody
250g cukru
1 białko
W garnku podgrzewamy wodę z cukrem. Z jednej pomarańczy ścieramy skórkę i dodajemy do garnka. Przy użyciu wyciskarki do cytrusów otrzymujemy sok z pomarańczy. Dodajemy sok z miąszem do gotującego się płynu. Po paru minutach studzimy. Białko ubijamy na sztywna pianę i łączymy z zimnym sokiem. Całość przekładamy do pojemnika i władamy do zamrażalnika na 4 godziny. Wyjmujemy i widelcem dokładnie całość kruszymy. wkładamy na kolejną godzinę do zamrażalnika.
Podajemy z kawałkami pomarańczy i sosem czekoladowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz